Unsere Produkte

ALPENRIND bietet hochwertiges Rindfleisch für jeden Geschmack. Ob Rinderhälften, Rinderviertel, vakuumverpackte Teilstücke oder Tiefkühlware – das umfangreiche Produktsortiment erfüllt jeden Kundenwunsch. Neben den klassischen Teilstücken sind auch wertvolle Nebenprodukte erhältlich.

Neu im Produktsortiment ist das Qualitätsprodukt Dry Aged Beef, das bis zu 21 Tage lang am Knochen gereift wird.

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IFS

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TÜV

TÜV SÜD Wir gewährleisten gegenüber unseren Tieren höchste Sorgfaltspflichten. Erreicht wird dieser Anspruch durch eine gelebte Partnerschaft von Produzent und Vermarkter.

AMA

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Zertifikate und Qualitätssiegel

Es werden nur jene Produkte mit Zertifikaten und Qualitätssiegeln ausgezeichnet, welche die strengen Richtlinien erfüllen.

Rindfleisch in Perfektion. ALPENRIND salzburg – größter Fleischvermarkter in Westösterreich

ALPENRIND ist ein regional und nachhaltig agierendes Unternehmen, das Kunden in ganz Europa mit Qualitätsprodukten vom Rind versorgt. Der Betrieb setzt auf die Nähe zu den Landwirten, kurze Transportwege und möglichst schonende Verfahren für die Tiere. Strenge Kontrollen und Richtlinien garantieren höchste Lebensmittelsicherheit. Das Ergebnis: hochwertiges Rindfleisch von bester Qualität.

  • Bräustüberlwirt gewinnt Rindfleischbewerb

    Die Erzeugergemeinschaft Schlachtvieh Traunstein richtete einen Gaststättenwettbewerb für das beste Rindfleischgereicht im Chiemgau aus. Gewonnen hat unter 15 teilnehmenden Wirtshäusern das „Bräustüberl“ mit einem gekochten Rindfleischgericht in einer wienerischen Variante. Mit dem Wirt, Metzgermeister Walter Bankhammer freuten sich die Rindfleischspezialisten und der erste Vorsitzende der Erzeugergemeinschaft Schlachtvieh Traunstein, Hans Grabner. Der Wirt Walter Bankhammer bekam…   Weiterlesen...